Le Japon à la carte

Située au coeur de  Caluire, La Perle Sushi vous présente ses spécialités japonaises et ses Sushis à emporter ou en livraison. Évadez-vous le temps d'une pause gourmande au Pays du Soleil Levant par une cuisine raffinée et de grande fraicheur. Pour vous simplifier la vie, faites-vous livrer votre repas nippon chez vous ou à votre travail à partir de 15€ de commande. Vous pouvez également venir le chercher selon vos préférences et vos disponibilités. Découvrez toutes nos bouchées japonaises à la carte et embarquez pour un voyage culinaire aux mille et une saveurs...

La Perle Sushi
Savourez l'exception
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Nos produits frais à la carte

 
MAKI - 6 pièces LES PERLES** - 6 pièces
Spécialité maison
Makis de Perle Sushis Les Perles, façon rouleau de printemps chez Perle Sushis à Caluire

  

Avocat - Mayonnaise 3,50€ Saumon 5,90€
Cheese - Ciboulette 3,90€ (Laitue / Avocat / Concombre / Coriandre)   
Concombre Spicy 3,90€ Thon cuit 5,70€
Saumon 4,20€ (Avocat / Laitue / Mayonnaise japonaise / Ciboulette)  
Saumon Cheese 4.50€ Crevette 6,20€
Chèvre - Tomate séchée - Noix - Roquette 4,30€ (Laitue / Poivron / Menthe / Spicy)  
Daurade Royale 4,40€ Végetarienne 5.80€
Thon 4,70€ (Omelette Tamako Wakamé)  
Crevette - Avocat 5,20€ Thon cru  6,20€
Salmon Rolls 6,50€ (Avocat / Laitue / Menthe / Crevette)  
Salmon Rolls +++  6.70€    



SUSHI - 2 pièces CALIFORNIA - 6 pièces
Sushis crevettes chez Perle Sushis à Caluire California chez Perle Sushi à Caluire
Saumon 3,60€ Surimi - Avocat - Masago 4,90€
Thon 4,20€ Thon cuit - Avocat 5,50€
Daurade Royale 4,10€ Saumon - Avocat 5,70€
Crevette 4,30€ Thon Cru - Avocat sauce thaï 5,90€
Omelette japonaise 4.20€ Crabe-Avocat 6.30€
Anguille Fumée 5.10€ Crispy Cali - Crevette panée Poivron 6.50€
Hokkigai 4.70€ Crevette - Poivron 6,10€
    Saumon - Mayonnaise japonnaise
recouvert de carpaccio saumon
6,20€
 



SASHIMI - 10 pièces 
(tranches de po
issson cru)
GUNKAN - 2 pièces
(Tartare Maison)
Sashimi mixte chez Perle Sushis à Caluire Gunkan chez Perle Sushis à Caluire
Saumon 8,50€ Saumon (tartare) 4,90€
Oishii sashimi 13,90€ Thon (tartare) 5,30€
Thon 9,50€ Crevette 5.30€
Sashimi mixte 9,00€ Daurade royale 5.90€
    Oeufs de saumon 5.90€
    Hokkigai 5,70€



TEMAKI - 1 pièce YAKITORI
Temaki chez Perle Sushis à Caluire Brochettes yakitori chez Perle Sushis à Caluire
Saumon - Avocat  4,60€ Poulet caramélisé (5p.)  7,90€
Thon - Avocat  5,20€  Boeuf fromage (3.p)  6,90€
Crevette Mint  5,40€  
Oeufs de Saumon  6.90€    


Nos accompagnements au choix


Salade de choux  1,90€
Riz japonais  1.90€
Soupe Miso  1.90€
Salade Wakamé  2,90€ 
Salade Quinoa Edemame  3,10€ 
Salade de Calamar  4,90€ 


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